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CTC
CTC (Crushing - Tearing - Curling) ist ein Herstellungsverfahren, das es erlaubt, Tee in großen Mengen zu verarbeiten. Im Vergleich zu der orthodoxen Teeproduktion ist dieses Verfahren einfach, preiswert und effektiv. Gleichzeitig bringt diese Produktion keine hochwertigen Tees hervor. Umso verwunderlich, dass ca. 80% der Teeernte weltweit in diesem Verfahren verarbeitet wird.
CTC Tee besteht nicht aus sichtbaren Blättern oder Blattteilen, sondern aus zu Kugeln gerolltem Teegut.
Weiter Informationen siehe: Die CTC-Produktion
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