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Teeanbaugebiet Assam
Assam ist das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt und liegt links und rechts des Brahmaputra, dieses mächtigen Flusses, der Bengalen durchzieht.
Teegärten von bis zu 500 ha und mehr liegen in ebenen Flächen. Tees aus Assam sind würzig-kräftig und meist malzig. Sie lassen sich gut mit Milch trinken.
Assam-Tees setzen sich gut gegen das in Deutschland vielerorts harte Wasser durch.
DIE HÄUFIGSTEN SUCHBEGRIFFE
Lemon
Gewürztee
Mate
Eiswürfel
Zubereitung
Rezept
Tein
Punsch
Wasserqualität
Whisky